Traiteurgerechten / Plats traiteurs

 

GEZELLIG TAFELEN / COSY DÎNER

 

Vispannetje / Kreeftensaus / Puree

Ragoût de poisson / Sauce d'homard /Purée 

21.95 / pp

 

Zalmmoot / Italiaanse vissaus

Pavé de saumon / Sauce poisson italienne

21,95 / pp

 

Gevulde kalkoenfilet / Peer & Veenbessen

Filet de dinde farci / Poire & airelles

16.25 / pp

 

 Gevuld kwarteltje /  Caille farcie 

18.45 / pp

 

Gebakken eendenborst /  Magret de canard 

19.45 / pp

 

Bladerdeeggebakje / Filet van fazant 

Pâte feuilletée / Filet de faisan 

20.95 / pp

 

Varkenshaasje / Rozemarijn - Filet de porc  / Romarin

19.95 / pp

 

Hertenkroontje - Couronne de cerf 

28.95 / pp

 

Saus naar keuze / Sauce au choix

Is inbegrepen in de prijs van het gerecht / Est inclus dans le prix du plat

Niet van toepassing bij het vispannetje en zalmmoot ! / Ne s'applique pas au ragoût de poisson et pavé de saumon !

Druiven / Raisin - Wilde boschampignons / Champignons des bois -

Peper / Poivre - Vijgen / Figues - Truffel / Truffe - Jager / Chasseur

 

 

                              TOEBEHOREN / ACCESSOIRES € 5.95 / pp

Peertje in rode wijn / Poires au vin rouge

Peertje met passievrucht / Poires au fruit de la passion

Appeltje met veenbessen / Pommes aux aixelles

Assortiment van wintergroenten / Assortiment de légumes d'hiver

Taartje van groenten / Tarte de légumes